JAMZA est né après avoir remarqué, dû au manque d’encadrement des jeunes haïtiens et de ressources pour leur développement et épanouissement, plus de 80% des jeunes abandonnent l’école tôt sans avoir accès à un métier ou profession et un emploi.
En effet, les ressources naturelles comme les fruits et légumes peuvent servir à contribuer à changer les conditions économiques de ces jeunes si on leur procure les outils nécessaires et de la formation appropriée pour mettre leur créativité en éveil.
Dû au manque d’encadrement des jeunes haïtiens et de ressources pour leur développement et épanouissement plus de 80% des jeunes abandonnent l’école tôt sans avoir accès à un métier ou profession et un emploi tout en les maintenant en santé. Les ressources naturelles comme les fruits et légumes peuvent servir à contribuer à changer les conditions économiques de ces jeunes si on leur procure les outils nécessaires et de la formation appropriée pour mettre leur créativité en éveil.
Un levier de motivation et de la formation des jeunes femmes monoparentales et des jeunes hommes de 15 - 30 ans dans la création d’emploi et de la valorisation de soi.
Les aliments de diversités et biologiques des produits du territoire contiennent souvent des nutriments plus bénéfiques, tels que les antioxydants, que leurs homologues de culture conventionnelle et les personnes allergiques aux aliments.
Notre pratique d'agriculture sera d’encadrer les jeunes par la formation et la mise en place des outils nécessaires au processus de changement. Ceci pourra augmenter leur capacité de créer, d’innover et de mise en marché des produits du territoire.
Notre incubateur de transformation apportera le meilleur mélange de produits biologiques et de produits agricoles artisanaux de la saison en cultivant et en s’associant avec des fermes et des artisans locaux de la région.
Principe des denrées organiques et les avantages à la santé.... texte ici...
Aujourd'hui, dans notre ferme familiale de deuxième génération, nous respectons la vision de nos parents en pratiquant une rotation des cultures saine, en encourageant un écosystème diversifié autour des champs, en utilisant efficacement les sources d'eau locales et en sélectionnant soigneusement les variétés de produits qui poussent bien et ont un bon goût.
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Promouvoir la santé et le bien-être des jeunes particulièrement les femmes en contribuant à l’amélioration de leurs conditions de vie ! Ceci permettra aux jeunes d'acquérir les outils pédagogiques économiques et techniques nécessaires pour produire un changement dans leur vie économique et sociale dans les cinq prochaines années !
Le secret est d’utiliser des produits frais de saison en combinaison avec des huiles de bonne qualité, des vinaigres ou des produits laitiers.
Nous avons tous écouté nos mères dire : mangez vos légumes. Les scientifiques sont également d’accord : nous avons besoin de manger 5 portions de légumes pour rester en bonne santé.
La popularité des aliments biologiques est une façon de vous motiver à manger plus de salade et d'un savoureux, vinaigrette maison arrosées sur le dessus.
